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Búsqueda: Gastronomía Internacional (videos)
12 results
Resultados
Guías de Clases | Asignatura | Ver recurso | |
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Cocina básica 1: cortes [Video] / Nelson Vidal / Leonardo Oñate | CIT1111 | Ver documento | |
Cocina básica 2: ayudas de cocina [Video] / Nelson Vidal / Leonardo Oñate | CIT1111 | Ver documento | |
Cocina básica 3: ensaladas y dressing [Video] / Nelson Vidal / Leonardo Oñate | CIT1111 | Ver documento | |
Cocina básica 4: sopas y cremas [Video] / Nelson Vidal / Leonardo Oñate | CIT1111 | Ver documento | |
Panadería: pan frica [Video] / Carolina Guerrero | PRT1131 | Ver documento | |
Panadería: pan integral [Video] / Carolina Guerrero | PRT1131 | Ver documento | |
Panadería: pan saborizado [Video] / Carolina Guerrero | PRT1131 | Ver documento | |
Recetas: leche asada [Video] / Walter Preuss | PET5101 | Ver documento | |
Recetas: mote con huesillos [Video] / Walter Preuss | PET5101 | Ver documento | |
Recetas: sémola con leche [Video] / Walter Preuss | PET5101 | Ver documento | |
Recetas: tarta de manzana [Video] / Walter Preuss | PET5101 | Ver documento | |
Recetas: turrón de vino [Video] / Walter Preuss | PET5102 | Ver documento |